Unsere Hotelempfehlungen für Apulien

Lage

Die Region um den „Absatz Italiens“, Salento, heißt Apulien. Bari ist die dazugehörige Hauptstadt. Der östlichste Punkt des Stiefels heißt Punta Palascia, er bietet eine unfassbar schöne Aussicht von Otranto aufs Meer.

Klima

Erwarten Sie zwischen Juni bis August mindestens 28° C, im Süden Italiens herrscht mediterranes Klima - sehr trocken, warm und sonnig. Besonders in der Winterzeit spürt man die ansteigende Wärme von Norden nach Süden.

Anreise

Die Flugzeit von Frankfurt am Main nach Bari liegt bei ca. 4 Stunden, mit einem Zwischenstopp.

Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten

Wenn Sie Zeit haben, um im Frühling anzureisen, werden Sie das Land in ein Meer aus Blüten getaucht vorfinden.

Bari – die Hauptstadt von Apulien

Die schöne Universitätsstadt Bari ist gleichzeitig die größte Hafenstadt im Süden Italiens. Viele Jahrhunderte lang wurde die Stadt durch Araber und Normannen besetzt und so fasziniert die historische Architektur mit immenser Vielfalt fremder Einflüsse. Die Altstadt Bari Vecchia verschluckt die Menschen in engen geheimnisvollen Gassen. Sie finden Ihre Liebsten dann an dem nächsten kleinen, hübschen Lädchen beim Shoppen wieder. Auf der Piazza di Ferrarese verschmelzen barocke Strukturen mit der Moderne, hier geht man Essen, Trinken und zum Shoppen. Am Abend bildet das Stadtzentrum die Anlaufstelle zum Feiern. Die alten Gassen sind einfach bezaubernd!

Lecce

Ganz im Süden am Absatz des Stiefels, genauer gesagt, auf der Halbinsel Salente, liegt die Stadt Lecce.

„Das Florenz des Nordens“ hat durch den Kalkabbau in der barocken Zeit unwahrscheinlich schöne, architektonische Meisterwerke hervorgebracht, wie z. B. die Fassade der Basilika Santa Croce, dem „heiligen Herz“. Wenn Sie sich für weitere Bauwerke interessieren, sind Sie in dieser Stadt genau richtig. Erkunden Sie auch gerne das römische Amphitheater, es befindet sich in der Nähe des Palazzo Segio. Die Chiesette de San Marco (kleine Kirche von San Marco) und auch die Piazza Mazini, mit dem schönen Springbrunnen, gehören diesem Reigen voller Schönheit und Anmut an. Von außerordentlicher Bedeutung ist auch das unterirdische jüdische Museum.

Tagestour zum Valle d’Itria

Das Dorf Alberobello gehört inzwischen dem UNESCO Weltkulturerbe an. Mit seinen kegelförmigen, grauen Dächern auf den Trulli Häusern ist es etwas ganz Besonderes. Meist ist in einer Tagestour dorthin auch das Mittagsessen mit eingeplant, z. B. in der „Cantina“. Das Restaurant ist noch immer in Familienbesitz und Ihr Wohl liegt den Inhabern ganz besonders am Herzen. In Polignano kann man von dem besten Aussichtpunkt, weit und noch weiter hinauf aufs Meer schauen.

Viele kleine Städte – alle von unheimlichem Zauber

Die weißgetünchten Wände, schöne, alte, hölzerne, elegante Türen, Fensterläden in blau oder in grün, Balkone mit Topfpflanzen, Kakteen, Türme – in Apulien ist jede einzelne Stadt von anmutiger Schönheit. Deshalb gilt im Allgemeinen - es ist ganz egal, wohin Sie auch einen Abstecher machen möchten, es ist immer süß, romantische und hübsch. Dennoch möchte ich Ihnen den einen oder anderen kleinen Hinweise geben.

Ganz im Norden findet man die hübsche Stadt Gallipoli, „die Perle des ionischen Meeres“ vor. Das Besondere – die Altstadt liegt außerhalb auf einer felsigen Insel und wird durch eine Brücke mit dem Festland verbunden. Am Meer stoßen Sie auf das byzantinische Schloss, Castello di Gallipoli, aus dem 13. Jahrhundert und den Schutzwall „ ravellino“.

Polignano a Mare ist für seine allerschönste Bucht, zwischen hohen Klippen bekannt – Calo Porto. Das Besondere - im Städtchen kann man durch zauberhafte Gassen genüsslich schlendern, viele, kleine Details zeigen die Liebe der Italiener zu ihrem Wohngebiet – Augen auf für schnuckelige Postkartenmotive!

Monopoli – ein weiteres Schmuckstück in Weiß, mit Blumen, die von Balkonen ranken und vielen kleine Details, als Zeichen des liebevoll hergerichteten Ambiente. Das Besondere - am Meer schaukeln die hübschen, blauen Boote, einheitlich gestrichen, vor sich hin. Ein Spaziergang am Meer tut nach den Köstlichkeiten, die man Ihnen in guten Restaurants anbietet, immer gut!

Ostuni - es geht noch weißer. Die „weiße Stadt“ ist schnuckelig, wie alle anderen. Das Besondere - die Stadt erstrahlt am Abend in ganzer Pracht im Sonnenuntergangslicht. Was für ein Lichtzauber am Abend!

Die 10 schönsten Strände in Apulien

Punta Prosciutto - Porto Cesario

Der Traumstrand schlechthin überzeugt mit feinem Sand und kristallklarem Wasser. Auf dem Meeresgrund sehen Sie schon die kleinsten Fischlein. Hier geht es eher ruhig und naturbelassen zu.

Gallipoli – Brindisi

Die wunderschönen Strände von Gallipoli machen einfach nur glücklich, der Sand ist hell und fein, das Wasser klar und der Anstieg sehr flach. Umgeben von grünbestückten Sanddünen kommt man endlich raus aus dem Alltagsstress, zur absoluten Erholung. Strandleben und Ausflugsziele können hier perfekt miteinander verbunden werden, denn Gallipoli ist einfach nur mega schön! Machen Sie direkt einen Abstecher ins Städtchen – bewundern Sie altertümliche Brunnen, Schlösser, Brücken und vieles mehr. Ein kleines Inselchen ist auch direkt um die Ecke und mit einem Boot gut zu erreichen.

Pane e Pomodoro – Zentrum von Bari

Kein Scherz, dieser Strand heißt wirklich „ Brot und Tomate“, er ist der kleine Stadtstrand, zum Sonnensnacken für zwischendurch. Wenn Sie mit müden Füßen von der Stadtbesichtigung der Promenade Lugomare entlang schlurfen, treffen Sie unweigerlich auf diesen schönen Meeresabschnitt. Denken Sie an Sonnencreme und Käppis, denn Sonnenschirme finden Sie hier leider nicht vor.

Polignano a Mare

Wie der Name schon sagt liegt die kleine, wunderschönen Stadt Polignano am Meer und zwar genau genommen, auf den darüberliegenden Klippen. Die Aussicht und Umgebung ist einfach nur fantastisch und so lassen sich oberhalb Bummeln, Kaffeetrinken, die Aussicht und unterhalb Schwimmen und Sonnen wunderbar miteinander vereinbaren. Nehmen Sie ein bisschen mehr Kleingeld mit, denn die Preise sind aufgrund der Beliebtheit deftig.

Lama Monachile – einer der Schönsten

Auch diese wundervolle Bucht (Cala) hinterlässt mächtig Eindruck. Die umliegenden Felsenformationen schirmen den Strand schön ab. Kieselig breitet sich der Strand aus und legt Ihnen das Meer zu Füßen. Von oben betrachtet, verschlägt es einem den Atem! Dies ist auf jeden Fall ein Ort, für den man einen extra Umweg fährt. Von legambiente wurde der Strand als einer der schönsten Italiens ausgezeichnet und noch dazu erhielt er die blaue Flagge für seine Sauberkeit.

Torre Lapillo – ankommen im Paradies

Eine der schönsten Buchten von Salento ist einem Karibiktraumstrand ähnlich. Wie gemalt liegt der weiße Strand zwischen den Türmen Lapillo und Chianca als Halbkreis vor dem hellblauen, ruhigen Meer. Weitläufig geht es ins Meer hinein, das am Horizont mit dem Himmel im gleichen Farbton verschmilzt. Wenn ich nur einen einzigen Strand wählen dürfte, wäre es wohl dieser. Zart und traumhaft. Rundum ausgestattet, wird es Ihnen hier an nichts mangeln.

Bailla de Zagare – weißer, kinderfreundlicher Traum

Ein weiterer Traum in Weiß. Wie eine Hochzeit am Meer gestaltet sich dieses Panorama. Der weiße Sand und die beiden weißen hohen Felsen vereinen sich vor dem blauen, kristallklaren Wasser. Flach geht es hinein ins kühle Nass, so dass Sie hier schöne Stunden mit den Kleinsten der Familie verbringen können.

Torre del Orso

„Der Bärenturm - Strand“, hier gibt es zwar keine Bären, was bestimmt besser für alle ist, jedoch jede Menge Schönheit und Fun - Faktoren. Kanus, Wasserscooter und Tretboote können hier ausgeliehen werden, aber selbst ohne diese Attraktionen, ist der Strandabschnitt ein wahres, beeindruckendes Naturschauspiel. Weiße Kalkfelsen bilden den Rand eines schönen Wasserbeckens, das Meer ist türkisfarben mit sehr flachem Anstieg. Kennzeichnend bewachen zwei kleine Felsen mitten im Nirgendwo die Küste und können als Mini - Sprungtürme benutzt werden. Ein toller Ort, für ein tolle Urlaubszeit. Liegen und Schirme können gegen Gebühr ausgeliehen werden.

Torre Pali - Gallipoli

Von ganz anderer Struktur und Art ist hingegen der Strandabschnitt zwischen Santa Maria de Leuca und Gallipoli. Das Wasser umspült in gewundenen Linien den goldgelben Sandstrand. Der ein Meter hohe Sockel des alten Turmes trotzt standhaft der Verwitterung. Ein paar Jährchen hat er noch, bis auch er sich in Nichts auflöst. Am Ufer geht es idyllisch und dörfisch zu, hier kann man auch mal schnell was essen gehen. Kleine Plantsche - Fröschlein sind mit Mama und Papa hier herzlich willkommen!

Spiagga Vignanotica - Gergano

Der weiße Strand bei Vieste wird Sie schon bei der Ankunft mit einem spektakulären Ausblick aufs Meer begeistern. Wandern Sie von oberhalb an der Küste entlang, bis Sie zum Strand hinabsteigen. Dort dürfen Sie sich an kristallklarem, blauen Wasser und einer feinen Ausstattung erfreuen.

Essen und Trinken in Apulien

Die Küstenabschnitte an der Adria entlang werden in sieben Gebiete eingeteilt, von denen eins Apulien ist. Von Region zu Region variieren somit die traditionellen Speisen.

Mohnblumenspeise – Paparine o fritta

Sehr außergewöhnlich geht es bei diesem Gericht zu. Die Paparine o fritta wird mit Mohnblumen zubereitet, bevor sie erblühen. Es gibt zu diesem Rezept mehrere Variation, je nach Ortschaft werden die Mohnblumen mit Sauerampfer oder mit Orangenschalen verfeinert, in den Eintopf kommen dazu noch z.B. Zwiebeln und schwarze Oliven. Lassen Sie überraschen und seien Sie gespannt auf Ungewöhnliches.

Miesmuscheln auf Reis und Kartoffeln - Tiella

Ein super schlichtes, köstliches, hausmännisches Gericht ist ein Backblech voller Miesmuscheln. Reis und Kartoffeln werden beim Backen hinzugefügt, abgeschmeckt mit Zwiebeln, (kein Salz!) Pfeffer und Olivenöl – und schon ist es fertig. Das Muschelfleisch bleibt beim Backen in der Schale. Und so entsteht der beste apulische Geschmack.

Pasticcito – fluffig und warm

Die kleine Leckerei wird warm serviert, gern nach dem Kaffee. Der Kellner eilt heran und drückt Ihnen den Leckerbissen in einer Serviette eingehüllt einfach in die Hand. Und was kommt dabei zum Vorschein? Ein kleines Mini-Küchlein aus Mürbeteig, das mit Vanille - oder Schokocreme gefüllt wurde, vielleicht ist darin auch noch eine Kirsche verborgen? Am 1. Juni wird das kleine, süße Häppchen sogar offiziell gefeiert!

Weine aus Apulien

Bari war schon seit jeher mit seinen schönen Hügeln auf den Anbau von Wein spezialisiert. Die Griechen und Phönizier hatten bereits damit begonnen, die Reben heranzuzüchten. So dürfen Sie sich auf eine aromatische Vielfalt von prächtiger Intensität freuen, vollmundig und fruchtig.

Aber auch die Weinauswahl ist von der Region abhängig und so finden Sie hier nur ein paar kleine Anstöße:

Negroamaro ist der regionale Rotwein aus Apulien, Salice salentino hingegen wird in Salento getrunken und angeboten. Der Limoncello ist ganz besonders fruchtig und spritzig, es handelt sich dabei um Zitronenlikör, den man in ganz Italien kennt und liebt.

Kaffee in Apulien

Kaffee zu bestellen, heißt in Apulien immer, dass man einen Espresso erhält. Seien Sie also darauf gefasst. Die kühle Variation des Eiskaffees heißt „Café al Ghiaggio“ ( gesprochen Kaffee al Gi-a-dscho), da sind die Eiswürfel dann direkt dabei. Wenn Sie zum Café correto eingeladen werden, wissen Sie direkt, dass gleich die Stimmung steigt, denn hier wird dem Espresso noch ein bisschen mit Likör nachgeholfen.

Spezialitäten aus Lecce

Fragen Sie auch nach „Benvenuto“, dem Spezialitätenladen direkt am Domplatz. Quittenmarmelade, Feigen und viele andere Köstlichkeiten  werden Ihnen eine Gaumenfreude bereiten. Bereits in zweiter Generation werden die wertvollen Leckerbissen von den drei erwachsenen Kindern verkauft. Früher wurden die Delikatessen aus ganz Apulien in Lecce verkauft, heute hat sich der Handel der Familie international bis nach China und Japan erweitert. Hier erhalten Sie auch als Mitbringsel Ochieretti, die kleinen, typisch öhrchenförmigen Nudeln aus Apulien.

Sport an der italienischen Adria

Wassersport

An der Küste entlang gibt es unzählige Wassersportangebote für Anfänger und Fortgeschrittene, für Jung und Alt. Erleben Sie Ihre sportlichen Aktivitäten auch in der Urlaubszeit und genießen Sie Ihr Surfabenteuer. Wie wäre es mit Kayakfahrten, Wasserski, Tauchgänge in der Nähe des artenreichen Meeresgrundes und Jet Ski Rennen? Am Strand, wenn einem dazu nicht die Puste ausgeht, trifft man sich auch spontan zum Beach Volleyball.